本网讯（通讯员：王雨鹤、杨芬）12月23日,“2024安徽非遗美食年货节”在安徽新华学院商学院成功举办，活动不仅展示了安徽丰富的非物质文化遗产美食的魅力，还深度融合了学院的教育资源与企业的市场需求，为电子商务专业的学生们提供了一次宝贵的实战机会。
本次活动由商学院携手云岭食品、老刘头食品、太板一号多家安徽老字号及非遗美食品牌共同发起，旨在通过电商平台将安徽地道的非遗美食推向全国，同时，也为学院电子商务专业的学生们搭建起一个集理论学习、实践操作与创新创业于一体的综合性平台。活动邀请湖北颜餐生物科技公司总经理郭来宝担任企业导师，与电子商务专业的王雨鹤、杨芬、邵玉颖老师一起现场指导。曾操盘过千万元销售额直播间的郭老师也将自己的经验耐心地传授给同学们。活动筹备期间及《电商运营账号开设与运营》课上，学生们在校企老师的“双师同台”、“双师指导”下，深入学习了电商直播营销策略、短视频拍摄、文案撰写、主播讲解等专业技能，并亲自参与到活动的每一个环节中，从选品、直播脚本设计、岗位设置、线上推广、投放策略全方位体验了直播电商运营的完整流程。
（直播电商行业企业导师郭来宝进行商品讲解示范）
（理论课“双师同台”，学生选品交流）
（实践课“双师指导”，学生直播实践）
本次直播销售活动依托商学院师生共创的校园类美食账号“华园饱哥饱妹”在线进行。直播间吸引了安徽省内外抖音电商用户的关注与参与。通过3个小时的直播，淮南牛肉汤、太和板面、云岭锅巴、黄山烧饼、阜阳格拉条五款非遗美食获得了3万次点赞，共计销售出50余件总价近千元的商品。在学生们的精心策划与推广下，这些非遗美食成为了年货市场上的“网红”产品，不仅销量喜人，更收获了广大消费者的好评与点赞。
（5名主播销售安徽非遗美食）
此次电商销售实践活动的成功举办，不仅为安徽非遗美食的传承与发展注入了新的活力，也为商学院电子商务专业的学生们提供了宝贵的实践经验，更为产教融合的探索与实践树立了新的典范。未来，学院将以此为契机，持续推动教育教学改革，为培养更多高素质的电商人才贡献力量。
（审核：罗振林 责任编辑：胡鸿）
